Ich werde einen HACCP-Plan, einen Lebensmittelsicherheitsplan, ein Verfahren und Aufzeichnungen entwickeln

Ich bin zertifizierter HACCP-Experte der Stufe 3 vom akkreditierten kanadischen Institut „Skill Development Council Canada“ und besitze die Zertifizierung als IRCA Approved Lead Auditor nach ISO 9001/FSSC 22000 mit 11 Jahren praktischer Berufserfahrung in der Lebensmittelherstellung, dem zweitgrößten multinationalen Unternehmen der Welt.

• Suchen Sie Hilfe bei der Entwicklung eines HACCP-Plans für Ihre Linie/Anlage?
• Sind Sie auf der Suche nach einer HACCP-Zertifizierung von einem Drittanbieter, wissen aber nicht, welche?
• Sie sind sich nicht sicher, wie Sie den HACCP-Plan und die validierten CCPs überprüfen können?

Dann sind Sie hier genau Gig.

Über diesen Gig,

Ich werde es dir anbieten

• Dokumentiertes HACCP-Prozessablaufdiagramm
• Produktbewertung, Rohverpackungsbewertung, Verarbeitungsbewertung
• Entscheidungsbaum (OPRP / CPP)
• Allergenbewertung
• CPP-Management (Festlegung von Grenzwerten, Überwachung, Verifizierung und Aufzeichnung)
• HACCP-Planvalidierung (einschließlich CCP-Validierungen wie Metalldetektor, Röntgen)
• Verifizierung des HACCP-Plans (Checkliste und Anleitung zur Verwendung)
• Checkliste für die Genehmigung des HACCP-Plans
• HACCP-Plan-Teambildung

Zusätzliche Vorteile: Sie finden mehrere Überarbeitungen, Empfehlungen zur weiteren Verbesserung des HACCP-Plans und Anleitungen zur Umsetzung sowie 100 % Qualitätsarbeit, um Ihre Zufriedenheit basierend auf Ihrem Ziel zu erreichen (für FSSC, HACCP-Zertifizierung usw.).