Ich standardisiere die Abläufe über deine Restaurantstandorte hinweg
Experte für Restaurantbetriebe, spezialisiert auf Rückerstattung von Liefergebühren
Über diesen Service
Hast du 2 oder mehr Filialen und jede arbeitet "auf ihre Weise"? Diese Abweichung kostet dich jeden Tag Geld. Ich vergleiche den Betrieb deiner Filialen, обнаружdet, wo Standards fehlen, und liefere dir den Plan, damit alle genauso gut funktionieren wie dein bester Standort.
WAS DU BEKOMMST
- Vergleichsmatrix deiner Standorte: Prozesse, Kontrollen und Ergebnisse nebeneinander
- Definierte gemeinsame Kontrollen: die Minimalstandards, die jede Filiale erfüllen muss
- Priorisierter Korrekturplan: Was zuerst angepasst wird, wo und wie es geprüft wird
WIE WIR ARBEITEN
1. Du schickst mir die Informationen jedes Standorts mit einer einfachen Anleitung, die ich dir erläutere
2. Ich erstelle die Matrix und identifiziere die Lücken zwischen den Filialen
3. Du erhältst den vollständigen Plan, einsatzbereit mit deinen Verantwortlichen umzusetzen
ÜBER MICH
Seit 26 Jahren im Restaurantgeschäft tätig: Generaldirektor bei McDonald’s Venezuela, ich habe das Wachstum einer Kette von 1 auf 12 Standorte geleitet und deren Betrieb von Grund auf standardisiert. Heute leite ich ein McDonald's in Chile. Ich weiß, was eine Filiale so macht, dass sie genauso gut läuft wie der Beste.
Der Service erfolgt zu 100% auf Spanisch. Schreibe mir vor der Bestellung, wenn du Fragen hast.
Business-Art:
Kleine und mittelständische Unternehmen
Branche:
Essen & Getränke
FAQ
Automatische Übersetzung
Welche Informationen brauchst du von meinen Standorten?
Grundlegende Betriebsdaten jeder Filiale: Ausrüstung, aktuelle Prozesse und wie du heute kontrollierst. Ich sende dir eine einfache Anleitung, um sie zu sammeln.
Musst du meine Standorte vor Ort besuchen?
Nein. Der gesamte Service erfolgt remote, mit den Informationen und Fotos, die du mir zur Verfügung stellst.
Nützt es, wenn meine Standorte unterschiedliche Branchen haben?
Das System ist für Restaurants und Gastronomiefilialen gedacht; wenn dein Fall anders ist, schreib mir vor der Bestellung.
In welchem Format erhalte ich das?
Dokumente als PDF und die Matrix als Excel-Datei, bereit zur Zusammenarbeit mit deinem Team.
