Ich werde Restaurant-SOPs, Checklisten und Audit-Formate erstellen

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Berater für Restaurantbetrieb und Lebensmittelkostenkontrolle

Ich helfe Restaurants, Cafés, Cloud Kitchens und Catering-Unternehmen, Lebensmittelkosten, Inventar, Einkäufe und Lagerabweichungen zu kontrollieren. Ich habe über 15 Jahre Erfahrung in Food Operation...
Über diesen Service

Führst du ein Restaurant, Café, Cloud Kitchen, Catering-Unternehmen oder QSR und brauchst klare SOPs, Checklisten und Audit-Formate für dein Team?


Ich erstelle praktische SOPs, Checklisten und Audit-Formate für den Restaurantbetrieb, die dein Personal täglich verwenden kann.


Ich kann Formate für folgende Bereiche vorbereiten:


- Eröffnungs-Checkliste

- Schließ-Checkliste

- Küchenhygiene-Checkliste

- Lebensmittelsicherheits-Checkliste

- Lager- und Inventar-Checkliste

- Wareneingangs-Checkliste

- Reinigungsplan

- Personal-Grooming-Checkliste

- Tägliche Manager-Audit

- Servicestandards

- Beschwerde-Management-SOP

- Abfallkontroll-SOP

- Produktions- und Vorbereitungs-Checkliste

- Filialinspektions-Format

- Korrekturmaßnahmenbericht


Ich verfüge über mehr als 15 Jahre Erfahrung in Food Operations, Restaurantmanagement, Supply Chain, Einkauf, Inventarkontrolle, SOP-Entwicklung und Multi-Outlet-Betrieb.


Mein Fokus liegt darauf, einfache, praktische und nutzbare Dokumente zu erstellen, keine komplizierte Theorie.


Die endgültige Datei kann je nach Bedarf in Word, Excel, PDF oder Google Sheets geliefert werden.


Bitte schreibe mir vor der Bestellung, damit ich deine Abläufe und benötigten Formate genau verstehen kann.


Business-Art:

Start-ups

Kleine und mittelständische Unternehmen

Branche:

Event-Planung

Essen & Getränke

Medien & Unterhaltung

Art der Dienstleistung:

Workflow-Optimierung

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