Ich erstelle einen Excel-Rechner für Catering-Kosten und Portionen

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Kostenvoranschlag für Rezepte und Küchengeräte von einem professionellen Koch

Ich bin Robert, ein professioneller Koch, der Restaurants, Cafés und Lebensmittelbetriebe dabei hilft, Rezeptkosten zu verstehen und Küchenabläufe zu organisieren. Ich übersetze deine Rezepte und Lief...
Über diesen Service

Plane deine Verpflegungsportionen und Kosten vor der Produktion. Ich bin ein professioneller Koch und erstelle einen editierbaren Excel-Planer rund um dein Event-Menü und deine Rezeptdaten. Basis: ein Event, bis zu 3 Gerichte, Portionsziele, Rezeptmengen und Lebensmittelkosten. Standard: bis zu 8 Gerichte, Mengenübersicht der Zutaten und Anleitung. Premium: bis zu 15 Gerichte, Einkaufsübersicht, Kosten-Dashboard und Anleitung. Jedes Gericht enthält bis zu 15 Zutatenzeilen; separat kostenpflichtige Teilrezepte zählen als Gerichte. Liefere Gästezahlen, Portionen pro Gast, Zuschlag für Extra-Portionen, Rezeptausbeuten, Zutatenmengen und Lieferantenverpackungsgrößen/Preise. Die Rundung der Gesamtmenge zeigt zusätzliche Produktion. Enthält 10 Kernformeltypen zum Skalieren, Batch-Rundung und Kostenberechnung, über dein Menü hinweg wiederverwendbar; editierbare Formeln inklusive, keine Makros. Eins-Tag-Lieferung mit vollständigen Eingaben. Basis enthält 1 Revision; Standard/Premium enthalten 2 innerhalb des Umfangs. Zutatenkosten ohne Arbeitszeit, Transport, Ausrüstung, Gemeinkosten, Steuern und Servicegebühren. Dieses Planungstool ist kein finales Angebot oder eine Garantie. Schreibe zuerst für mehrere Events oder komplexe Menüs.

Plattform:

Excel

Entwicklungstechnologie:

Excel

Expertise:

Formatierung

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