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Ich erstelle eine Nährwerttabelle und Angaben zu Ihrem Rezept
Jillian G.
Level 1
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Über diesen Service
Automatische Übersetzung
Ich bin ein erfahrener Lebensmittelwissenschaftler mit über 15 Jahren Erfahrung in der Lebensmittelindustrie und habe mich auf Nährwertkennzeichnung spezialisiert. Ich kann genaue und den Vorschriften der US-amerikanischen FDA oder USDA entsprechende Nährwerttabellen für verschiedene Lebensmittel erstellen. Ich kann auch bei der Erstellung von Nährwertangaben für Restaurantmenütafeln und Websites behilflich sein.
Alle Pakete enthalten eine Nährwerttabelle im Format Ihrer Wahl (.jpg oder .pdf), eine Zutatenliste und eine Allergenliste.
Möchten Sie Ihrer Verpackung Produktaussagen hinzufügen? Wählen Sie das Standard- oder Premiumpaket für zusätzliche Beratung, damit Ihre Produkte im Regal hervorstechen. Das Standardpaket enthält Nährwertaussagen wie „fettarm“, „ballaststoffreich“, „gute Eisenquelle“ usw. Das Premiumpaket enthält alles aus dem Standardpaket sowie zusätzliche Angaben zu speziellen Diäten wie „keto“, „vegan“, „glutenfrei“ usw.
Was ich von Ihnen brauche:
Rezept mit dem Gewicht jeder Zutat
Grundlegende Beschreibung der Prozessschritte (Backen, Trocknen, Kochen etc.)
Endgültige Verpackungsgröße und Gewicht des Produkts in der Verpackung
Zutatenspezifikationen einschließlich Unterzutaten und Nährwertinformationen
Lerne Jillian G. kennen
Jillian G.
Food labeling expert
Level 1
- AusVereinigte Staaten
- Mitglied seitNov. 2024
- ⌀ Antwortzeit2 Stunden
- Letzte Lieferungetwa 21 Stunden
Sprachen
Englisch
Looking for a seasoned food industry professional to guide your product development, quality assurance, or food safety initiatives? With a proven track record of success in leading innovation, ensuring compliance, and achieving operational excellence, I'm ready to help your business thrive. From concept to commercialization, I offer strategic insights and hands-on experience to navigate the complexities of the food industry. I have experience in many food product types including baby food, frozen meals, bakery, snacks, and nutrition bars.
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FAQ
Automatische Übersetzung
Können Sie sicherstellen, dass meine Endverpackung den FDA-Vorschriften entspricht?
Ich stelle nur die Nährwerttabelle, die Zutatenliste und die empfohlenen Angaben (Standard + Premium) zur Verfügung. Ich kann das endgültige Verpackungsbild separat überprüfen, indem ich eine 30-minütige Beratung hinzufüge.
Ich habe nicht für alle meine Zutaten die Spezifikationen. Können Sie trotzdem eine Nährwerttabelle für mich erstellen?
Vielleicht. Wenn Ihre Zutaten Standardprodukte sind (die meisten Rohprodukte, Gewürze, Salz, rohes Fleisch usw.), die in der USDA-Ernährungsdatenbank zu finden sind, kann ich die Nährwerttabelle erstellen. Um jedoch die größtmögliche Genauigkeit zu erreichen, holen Sie sich nach Möglichkeit die Angaben des Lieferanten ein.
Woher weiß ich, welche Angaben zum Nährstoffgehalt ich machen kann?
Wenn Sie sich für das Standard- oder Premiumpaket entscheiden, überprüfe ich Ihr Rezept und Ihre Zutaten und empfehle Ihnen mögliche Nährwertangaben, damit sich Ihre Produkte von der Masse abheben.
Ich bin nicht sicher, wie groß die Portionsgröße meiner Produkte sein sollte. Können Sie mir helfen?
Ja! Bitte geben Sie einige grundlegende Informationen zu Ihrem Produkt und seiner Zubereitung und Einnahme an. Dann kann ich Ihnen die richtige Portionsgröße gemäß den FDA-Vorschriften empfehlen.
Was ist ein Anspruch auf besondere Ernährung und wie kann ich ihn geltend machen?
Wenn Sie sich für das Premium-Paket entscheiden, überprüfe ich Ihr Rezept und die Zutaten und mache Empfehlungen zu Ernährungsaussagen wie vegan/pflanzlich, ketogen, Paleo usw. Bitte beachten Sie, dass ich Ihnen zwar einige Hinweise für den Anfang gebe, für die fortlaufende Einhaltung jedoch möglicherweise eine Zertifizierung durch Dritte erforderlich ist.
Bewertungen
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