Ich werde eine maßgeschneiderte HACCP-Planung und Lebensmittelsicherheitsdokumentation erstellen

Suchst du nach professioneller HACCP- und Lebensmittelsicherheitsberatung für dein Lebensmittelgeschäft?

Ich bin Lebensmittelwissenschaftler und Lebensmitteltechnologe mit Schwerpunkt auf Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Lebensmittelherstellung.

Ich unterstütze Lebensmittelunternehmen dabei, ihre Lebensmittelsicherheitsdokumentation durch praktische und maßgeschneiderte Lösungen zu entwickeln, zu überprüfen und zu verbessern.

Meine Dienstleistungen umfassen:

• Entwicklung und Überprüfung von HACCP-Plänen
• Lückenanalyse bei Lebensmittelsicherheit
• Standardarbeitsanweisungen (SOPs)
• GMP- und GHP-Dokumentation
• Lebensmittelsicherheits-Überwachungsformulare
• Gefahrenanalyse und Risikobewertung
• Korrekturmaßnahmenpläne
• Unterstützung bei ISO 22000-Dokumentation
• Vulnerabilitätsanalyse bei Lebensmittelbetrug (VACCP)

Wer kann profitieren?

Restaurants, Cafés, Catering-Unternehmen, Lebensmittelhersteller und Food-Startups.

Jedes Projekt wird auf dein Geschäftsmodell, deine Prozesse und deine spezifischen Anforderungen zugeschnitten.

Kontaktiere mich vor der Bestellung, um deine Bedürfnisse zu besprechen und den Arbeitsumfang zu definieren.

Lass uns gemeinsam dein Lebensmittelsicherheitsmanagement verbessern!