Ich werde Lebensmittelrezepturen, Getränke, Nahrungsergänzungsmittel und Rezeptentwicklungsprodukte entwickeln.

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Gertrude
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Über diesen Service

Automatische Übersetzung

Hallo, ich biete umfassende R&D- und Formulierungsdienstleistungen für Startups und etablierte Lebensmittel- und Getränkeunternehmen an. Mit jahrelanger Erfahrung in der Lebensmittelbranche helfe ich dabei, Produktideen in marktreife Formulierungen umzusetzen. Egal, ob du einen Clean-Label-Snack, ein funktionelles Getränk, eine pflanzenbasierte Formel oder ein neuartiges Nahrungsergänzungsmittel entwickelst – ich unterstütze dich in jeder Phase, von der Ideenfindung über Labortests bis hin zur Produktionsskalierung.


Was ich für dich tun kann:

  • Entwicklung oder Optimierung von Lebensmittel- und Getränkeformeln
  • Auswahl und Ausgleich funktioneller oder natürlicher Zutaten
  • pH-Wert, Textur, Haltbarkeit und Nährwertprofil anpassen
  • Künstliche Zusätze durch natürliche Alternativen ersetzen
  • Stabilitätsanalysen durchführen oder Pilotversuchsprotokolle erstellen
  • Beratung zu Verarbeitungstechniken und Verpackungseinflüssen
  • Erstellung von regulatorisch konformer technischer Dokumentation (USA, EU, Afrika, MENA)


Ich kann Formulierungen in den folgenden Lebensmittelkategorien entwickeln

  • Convenience-Produkte (Ketchup, Saucen, Rezept-Masala und Instant-Kochmischungen)
  • Snacks und Würzmittel
  • Marinaden
  • Schnellbackmischungen
  • Getränkemischungen (heiß & kalt)
  • Energydrinks
  • Aufstriche
  • Nahrungsergänzungsmittel
  • Kräuterheilmittel


Kontaktiere mich noch heute und lass uns gemeinsam etwas Großartiges schaffen.


VIELEN DANK!!!

Lerne Gertrude kennen

Gertrude

Commercial Food Scientist Expert

  • AusVereinigte Staaten
  • Mitglied seitApr. 2026
  • Sprachen

    Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch
As a Food Science Consultant, I transform Food Science to profitable, market-ready products with optimized production cost. I guaranty for you a competitive end-product with lower cost, & high consumers acceptance. To begin the project, we will set up an initial discuss project details and objectives, ensuring our visions align and we'll proceed to development phase. The majority of the time will be dedicated to testing, optimizing, including the final ingredient list, manufacturing specifications, & nutritional information to ensure objectives are met.

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