Ich werde maßgeschneiderte Lebensmittelrezepturen für die Produktentwicklung erstellen.

Lebensmitteltechnologe | Produktentwicklung | Food Innovation

Wenn du Hilfe bei der Entwicklung eines neuen Produkts, der Verbesserung einer Formel oder der Vorbereitung auf die Kommerzialisierung brauchst, begleite ich dein Projekt vom Konzept bis zum Markt.

Mit über 8 Jahren Erfahrung als Lebensmittelwissenschaftler und Lebensmittelentwickler bei der Entwicklung von food-bezogenen Produkten unterstütze ich Marken in allen Phasen der Formulierung, Skalierung und regulatorischen Vorbereitung.

Angebotene Dienstleistungen:

Rezepte für Lebensmittel & Nahrungsergänzungsmittel (Pulver, Getränke, Snacks)

Überprüfung und Verbesserung bestehender Formeln

Einhaltung von FDA-, USDA- und internationalen Kennzeichnungsstandards

Personalisierte vegane und Wellness-Ernährungskonzepte

Zutatenbeschaffung & Vorschläge zur funktionalen Verbesserung

Produktoptimierung für besseren Geschmack, Stabilität und Nährwert

Die Zusammenarbeit mit mir bietet dir maßgeschneiderte Lösungen für den Produkterfolg:

Zutatenwahl & Kompatibilität (Bioverfügbarkeit, Synergie, Stabilität)

Rezeptentwicklung & Prozessoptimierung

Haltbarkeits- & Konservierungsstrategien

Regulatorische Einhaltung (FDA, EFSA, EMA, TGA)

Kennzeichnung & Verpackungsinformationen

Zutatenbeschaffung (EU/USA/Clean-label)

Herstellungshinweise & Lieferantenkontakte

Kontaktiere mich noch heute & lass uns loslegen!!!