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Ich baue ein praktisches, auditfähiges Food-Safety-Management-System für dein Unternehmen auf
Fefe M
Über diesen Service
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Willst du sicherstellen, dass dein lebensmittelfachgeschäft konform, auditbereit und im Einklang mit globalen lebensmittelsicherheitsstandards ist? Du bist hier genau richtig.
Ich bin Lebensmittelwissenschaftler mit umfangreicher erfahrung in der lebensmittelbranche, wo ich lebensmittelsicherheitsmanagementsysteme implementiert, gepflegt und geleitet habe.
Als IRQA-zertifizierter FSSC 22000 Auditor biete ich praktische, ergebnisorientierte unterstützung, maßgeschneidert für lebensmittelhersteller, startups und etablierte unternehmen, die standards wie ISO 22000 und FSSC 22000 erfüllen möchten.
Was ich anbiete:
- Lückenbewertungen
- Implementierung von lebensmittelsicherheitsystemen
- Entwicklung von verpflichtender dokumentation
- interne audits & compliance checks
- entwicklung & review von HACCP-plänen
- GMP-, PRP- & SOP-Setup
- regulatorische beratung & compliance-support
- non-conformance (NCR) schreiben & korrektive maßnahmen
Warum du mich wählen solltest?
- brancheerfahrung in lebensmittelsicherheit & regulatorischer compliance
- praktische, leicht umsetzbare lösungen
Schreib mir vor deiner Bestellung, damit ich den service auf deine geschäftsbedürfnisse abstimmen kann.
Lerne Fefe M kennen
Fefe M
Food Safety and Quality Professional
- AusSüdafrika
- Mitglied seitMärz 2026
- ⌀ Antwortzeit1 Stunde
Sprachen
Englisch
Results-driven Food Safety & Quality Professional with over 9 years of experience in FMCG, bakery processing, meat processing, and food ingredient manufacturing. Proven track record in implementing and maintaining FSSC 22000 and ISO 22000 certified systems, achieving zero major audit findings. Expert in supplier quality assurance, regulatory compliance, and risk management, with strong leadership experience managing cross-functional teams. Skilled in leveraging data analytics (Power BI) to improve decision-making, reduce customer complaints, and enhance operational efficiency.
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FAQ
Automatische Übersetzung
Welche Informationen benötigen Sie, um loszulegen?
Ich benötige grundlegende details zu deinem geschäft, einschließlich produkttyp, prozessablauf, aktuelle dokumentation (falls vorhanden) und dein zielstandard (z.B. ISO 22000 oder FSSC 22000). Mach dir keine sorgen, wenn du nicht alles hast – ich leite dich an.
Arbeitest du mit Startups oder nur mit etablierten Unternehmen?
Ich arbeite mit beidem. Ob du von grund auf anfängst oder ein bestehendes system verbesserst, ich passe die lösung an dein reifegrad an.
Was ist in einer Lückenbewertung enthalten?
Eine lückenbewertung prüft dein aktuelles system anhand der anforderungen von ISO 22000 und identifiziert fehlende elemente, risiken und verbesserungspotenziale. Du erhältst einen klaren bericht mit umsetzbaren empfehlungen.
Wirst du alle erforderlichen ISO 22000 dokumente bereitstellen?
Ja, in den standard- und premium-paketen. Dazu gehören verpflichtende verfahren, richtlinien und aufzeichnungen, die auf deine operation zugeschnitten sind.
Hilfst du bei der fssc 22000 zertifizierung?
Ja. Ich unterstütze dich bei der zertifizierungsvorbereitung, indem ich dein system an die anforderungen von FSSC 22000 anpasse, inklusive dokumentation, umsetzungsberatung und auditbereitschaft.
Sind eure Dokumente maßgeschneidert oder generische Vorlagen?
Alle dokumente werden auf deine spezifischen geschäftsprozesse zugeschnitten, um konformität und praktikabilität zu gewährleisten – nicht nur generische vorlagen.
Was ist, wenn ich nicht sicher bin, welches Paket ich wählen soll?
Kein problem – schick mir einfach eine nachricht, und ich empfehle dir die beste option basierend auf deinen bedürfnissen.
Bleiben meine Unternehmensinformationen vertraulich?
Absolut. Alle geteilten Informationen werden mit strenger Vertraulichkeit und Professionalität behandelt.
Unterstützt du bei kundenspezifischen anforderungen (z.B. einzelhändler- oder klientenstandards)?
Ja. Ich kann dir helfen, spezifische kunden- oder einzelhändlervorgaben zu erfüllen, inklusive zusätzlicher dokumentation, spezifikationen, audit-checklisten und compliance-erwartungen. Ich passe dein lebensmittelsicherheitsystem nicht nur an ISO/FSSC standards an, sondern auch an die einzigartigen anforderungen deiner kunden.
