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Ich werde Lebensmittelformulierung und Produktentwicklung durchführen
Elisha
Level 2
1 Aufträge in der Warteschlange
5,0
5,0
Über diesen Service
Automatische Übersetzung
Dieser Service umfasst die Erstellung und Verfeinerung von Lebensmitteln. Die Formulierung erfolgt, um ernährungsphysiologische, gesundheitliche, funktionale, vegane, Haltbarkeits-, Textur-, Lagerstabilitäts-, Geschmacks- und alle vom Kunden gewünschten Ziele zu erreichen.
Wir können über die folgenden Pakete oder individuelle Angebote zusammenarbeiten:
Starter
Perfekt zum Skalieren von Küchenrezepten oder zur Optimierung bestehender kommerzieller Formeln. Du erhältst eine präzise, wiederholbare Master-Formel anhand der Massenbilanz (% w/w) und fertigungsbereiter Produktionsschritte, um einen gleichbleibenden Geschmack, Stabilität und die Funktionalität der Zutaten zu gewährleisten.
Standard
Alles im Starter-Paket PLUS verbesserte Qualitätskontrollrichtlinien. Legt die genauen physikalischen, chemischen und mikrobiellen Grenzwerte fest, um deine Markenidentität bei größeren Produktionsläufen zu schützen.
Premium
Unser umfassendstes Paket. Es beinhaltet alles im Standard PLUS Verpackungsspezifikationen, Haltbarkeitskriterien und ein konformitätsbereites Nährwertetikett.
Lerne Elisha kennen
Elisha
Recipe to Retail Formulation, Scale Up and Compliance Solutions
Level 2
- AusKenia
- Mitglied seitNov. 2021
- ⌀ Antwortzeit1 Stunde
- Letzte Lieferungetwa 9 Stunden
Sprachen
Englisch, Französisch
Food Scientist (15+ years) with 600+ completed projects across global markets. I transform recipes and product ideas into stable, scalable, market-ready formulas.
Expertise:
-Beverages (Energy, RTD, Coffee, Syrups)
-Foods (Baked goods, Dairy, Plant-based, Powders, Confectionery)
-Supplements (Gummies, Powders, Capsules, Liquid Formats)
Regulatory Services:
-FDA, EU, FSANZ, UK compliance
-Nutrition/Supplement Facts
-Ingredient Statement
-HACCP & SSOP Plans
From benchtop/kitchen prototype to industrial Master Manufacturing Records (MMR).
Message me to fix, refine, or launch your product!
Automatische Übersetzung
Mein Portfolio
FAQ
Automatische Übersetzung
Was ist die Bearbeitungszeit?
1. Paket - Basic: 2 Tage; Standard: 3 Tage; Premium: 4 Tage; Custom: hängt vom Arbeitsaufwand des Projekts ab 2. Projekte nach Stunden - hängt vom Arbeitsaufwand des Projekts ab 3. Meilenstein-basierte Projekte - hängt vom Arbeitsaufwand des Projekts ab
Wie viel wird es kosten?
1. Projektbasis: Basic 30 $, Standard 60 $, Premium 90 $, Custom: variabel 2. Pro Stunde: 10 $/Std.: Mindestens 8 Stunden, festgelegt von Fiverr 3. Meilensteinbasis: Mindestens 50 $, festgelegt von Fiverr 4. Telefonberatung: 30 Minuten 10 $, 1 Stunde 15 $ 5. Rezepttest: zum Marktpreis der Zutaten 6. Anfragegespräche – kostenlos
Was sind die Ergebnisse?
Typische Lieferungen umfassen: Grundformel, SOP-ähnliche Produktionsschritte, Nährwerttabelle, Ergänzungsangaben, Zutatenliste, Annahmekriterien für Fertigprodukt bei Freigabe und Haltbarkeitsende, Lebensmittelsicherheitsplan, Formulierungsüberprüfung.
Wie viele Überarbeitungen und Support gibt es?
Basic 5; Standard 8; Premium 10. Über 95 % der vergangenen Projekte (700) wurden innerhalb von 4 Überarbeitungen abgeschlossen.
Ist der Rezepttest abgeschlossen?
Der Rezepttest ist durchgeführt. Die Kosten für die Zutaten des Rezepttests hängen vom Produkttyp ab. Zutaten und Materialien werden zu den aktuellen Marktpreisen berechnet.
Wie viele Geschmacksvarianten bekomme ich?
1; Zusätzliche Geschmacksvarianten können mit der Gig Extra Funktion oder durch Erstellen eines Custom-Angebots ausgewählt werden
Ist eine Geheimhaltungs- und Vertraulichkeitsvereinbarung (NDA) unterzeichnet?
Ja, die Geheimhaltungsvereinbarung ist unterzeichnet. Der Kunde bereitet das Formular zur Unterzeichnung vor und stellt es bereit.
Können wir uns telefonisch oder per Videoanruf unterhalten?
Ja. Die Zeiten für Anrufe sind Montag bis Sonntag von 8 Uhr morgens bis 22 Uhr abends für UTC/GMT +3 Stunden. Aufgrund der Zeitzonenunterschiede können Termine auch außerhalb der angegebenen Zeiten vereinbart werden, falls Bedarf besteht.
Wie sieht dein Prozess/deine Herangehensweise aus?
Ich verwende eine systematische und branchenübliche Methodik, um sicherzustellen, dass die Formel skalierbar, herstellbar und konform ist. Der Prozess umfasst die folgenden Hauptphasen: 1. Gespräche, um die Anforderungen an das Projekt zu klären 2. Iterative Entwicklungsphase 3. Übergabe der Formulierung
Erstellen Sie eine Nährwerttabelle?
Ja. Das Premium-Paket enthält eine Standard-Nährwert- oder Ergänzungsangaben-Tabelle. Der Kunde kann Bestellungen anpassen, indem er bei der Auftragserstellung die Option für Nutrition oder Supplement Facts Panels als Gig Extra hinzufügt oder jederzeit, wenn der Auftrag bereits läuft.
Bewertungen
193 Bewertungen für diesen Service
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Zusammensetzung der Bewertung
- Kommunikation
- Qualität der Lieferung
- Preis-Leistungs-Verhältnis der Lieferung
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Am relevantesten
P penninah01wambu
Kenia
Laufende ZusammenarbeitElisha knows his job, he is on point, keen and attentive to detail. I would highly recommend him. He is very experienced too.
50 $
Preis
5 Tagen
Dauer
Hilfreich?A andilendlovu973
Großbritannien
Laufende ZusammenarbeitStellar as per usual!
50 $
Preis
4 Tagen
Dauer
Hilfreich?G ginalwell
Vereinigte Staaten
Has a deep understanding of his expertise! I will be using again in the future
50 $
Preis
3 Wochen
Dauer
Hilfreich?S summitstateco
Vereinigte Staaten
Super knowledgeable! Thanks, Elisha!
50 $-100 $
Preis
4 Wochen
Dauer
Hilfreich?P purdy_purdy
Australien
I had an excellent experience working with Elisha on the formulation of my functional sleep powder. From the beginning, his communication was clear, professional, and responsive. He took the time to understand my product goals and worked carefully to develop a formula that was both effective and suitable...
100 $-200 $
Preis
2 Wochen
Dauer
Hilfreich?
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