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Ich bin dein erfahrener Operations-Experte im Bereich Food and Bev
Hongkong
Ich spreche Englisch
Gründer, Hauptberater
Ich spezialisiere mich darauf, Food & Beverage- und Quick-Service-Restaurant-Marken (QSR) beim Wachstum in APAC und den USA durch operative Exzellenz, Systemdesign und Prozessoptimierung zu unterstütz...
Über diesen Service
Führst du ein Food & Beverage Geschäft und hast Schwierigkeiten mit Konsistenz, Effizienz oder Wachstum?
Ich unterstütze Cafés, Restaurants und QSR-Marken dabei, Abläufe zu optimieren und Systeme zu entwickeln, die nachhaltiges Wachstum fördern. Mit über 20 Jahren Erfahrung, darunter die Leitung von Operationen in mehr als 1700 Starbucks-Filialen in Südostasien und den USA, habe ich mit Franchise-Nehmern in über 10 Ländern zusammengearbeitet, um praktische, ergebnisorientierte Beratung maßgeschneidert auf deine Bedürfnisse zu bieten.
Was du bekommst:
- Schneller Audit: Ein zügiger operativer Check mit SWOT-Analyse und wichtigen Empfehlungen.
- Strategie-Plan: Ein strukturierter Fahrplan mit Beratungsdeck, KPI-Framework und klarer Umsetzungsstrategie.
- Wachstumsbeschleuniger: Umfassende Beratungsunterstützung inklusive Finanzprognosen, Innovationsplanung und einem Fahrplan für sicheres Skalieren.
Egal, ob du ein KMU oder eine etablierte Marke bist, ich liefere umsetzbare Einblicke und praktische Unterstützung, um Arbeitsabläufe zu optimieren, die Einhaltung zu stärken und dich auf langfristigen Erfolg vorzubereiten.
FAQ
Automatische Übersetzung
Mit welchen Arten von Unternehmen arbeitest du?
Ich spezialisiere mich auf Food & Beverage-Marken, inklusive Cafés, Restaurants und QSRs, aber mein Beratungsansatz lässt sich auch auf andere KMU anwenden.
Was macht deine Beratung anders?
Ich kombiniere über 20 Jahre Erfahrung – inklusive der Leitung von Betrieb für mehr als 1700 Starbucks-Filialen – mit praktischen, hands-on Lösungen, die auf die Bedürfnisse jedes Kunden zugeschnitten sind.
Wie finde ich das passende Paket für mich?
Das Basic-Paket ist ideal für eine schnelle Diagnose, Standard bietet einen strukturierten Strategieplan, und Premium umfasst vollständige Beratung für Skalierung und Innovation.
Bekomme ich schriftliche Unterlagen oder nur mündliche Beratung?
Jedes Paket beinhaltet klare Ergebnisse (Dokumente, Präsentationen oder Prognosen), damit du nach unserer Sitzung umsetzbare Werkzeuge hast.
Kann ich nach dem Gig weitere Unterstützung anfordern?
Ja – durch Gig-Extras kannst du Folge-Sitzungen oder verlängerte Beratungszeiten für kontinuierliche Unterstützung hinzufügen.
Was kann ich erwarten, wenn ich mit dir zusammenarbeite?
Klare, maßgeschneiderte Anleitung mit praktischen Werkzeugen und Empfehlungen, die du sofort anwenden kannst, um dein Geschäft zu verbessern und zu wachsen.
Welche Informationen muss ich bereitstellen?
Teile grundlegende Details zu deinem Geschäft, wie aktuelle Abläufe, Herausforderungen, Ziele und verfügbare Berichte (Verkäufe, Ausgaben oder Workflow-Daten). So kann ich dir maßgeschneiderte, wertvolle Empfehlungen für deine spezifische Situation geben.
