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Ich erstelle maßgeschneiderte Cocktailmenus und Batch-Anleitungen für dein Event
Assistenz-Manager
Hallo, ich heiße Alex. Ich bin ein Hospitality-Profi aus Großbritannien und aktiver Live-Musiker mit Leidenschaft für großartige Event-Atmosphären.
Die Planung einer Hochzeit oder privaten Feier kann...
Über diesen Service
Möchtest du auf deiner Hochzeit oder privaten Feier Craft- und High-End-Cocktails servieren, ohne die ganze Nacht mit Mixen zu verbringen oder Tausende für ein Bar-Team auszugeben?
Ich biete Cocktailberatung und Menügestaltung für Events jeder Größe an. Mit professioneller Bar-Erfahrung und praktischem Event-Setup entwickle ich Signature-Cocktailrezepte, die auf deinen Geschmack abgestimmt sind, und reduziere sie auf einfache, Schritt-für-Schritt-Batch-Anleitungen. Du erhältst beeindruckende Drinks, volle Kostenkontrolle und mühelose Umsetzung.
Was du bekommst:
- Maßgeschneiderte Signature-Rezepte: Individuelle Cocktail- (und Mocktail-)Konzepte, die auf dein Event-Thema, deine Lieblingsspirituosen oder saisonale Geschmacksrichtungen abgestimmt sind.
- Printbares PDF-Menüdesign: Saubere, professionell formatierte Getränkemenüs, die bereit zum Drucken, Einrahmen oder Aufstellen auf Tischen sind.
- Back-of-House-Prep & Batch-Spezifikationen: Genaue Volumenberechnungen, die auf deine Gästezahl abgestimmt sind, damit du genau weißt, wie viel von jeder Zutat du im Voraus kaufen und mischen musst.
- Event-Logistik-Plan: Schätzungen für Eis, Gläser, Garnierungen und einen einfachen Vorbereitungszeitplan für deine Barkeeper oder Helfer.
FAQ
Automatische Übersetzung
Welche Informationen benötigen Sie von mir, um loslegen zu können?
Sobald du eine Bestellung aufgibst, füllst du ein kurzes Anforderungsformular aus, in dem du nach deiner Gästezahl, Art des Events, Lieblingsspirituosen/Cocktails oder Geschmacksprofilen, Bar-Setup (z.B. Selbstbedienung, gemietetes Barpersonal oder Freunde/Familie) und speziellen Themen oder Diätanforderungen fragst.
Wie funktionieren vorgefertigte Batch-Cocktails?
Pre-Batching bedeutet, die nicht verderblichen Grundzutaten (Spirituosen, Sirups, Säfte und Bitter) im Voraus in großen Behältern zu mischen. Am Tag deines Events gießen deine Barkeeper die Mischung einfach über Eis, fügen kohlensäurehaltige Mixer (wie Soda oder Prosecco) hinzu, garnieren und servieren – für schnelle, coole Drinks.
Kannst du Mocktail-Optionen auf das Menü setzen?
Absolut! Ich finde, alkoholfreie Optionen sollten genauso durchdacht und hochwertig sein wie Craft-Cocktails. Mocktail-Variationen oder spezielle Signature-Mocktail-Rezepte sind im The Banquet-Paket enthalten, können aber in allen drei Paketen ausgetauscht werden.
Stellst du die Alkoholika oder physischen Menüs bereit?
Leider nicht, das ist ein digitales Beratungs- und Design-Service. Ich liefere die maßgeschneiderten Rezepte, Back-of-House-Batch-Spezifikationsblätter, Logistikschätzungen und digital druckfertige Menüdateien. Du kaufst die Zutaten vor Ort und kümmerst dich um den Druck.
Was, wenn ich nach der Lieferung ein Rezept anpassen oder austauschen möchte?
Alle Pakete beinhalten Überarbeitungen! Wenn eine Zutat auf der Einkaufsliste in deiner Region nicht verfügbar ist, du eine Basis-Spirituose (z.B. Gin gegen Wodka) austauschen möchtest oder es einfach nicht passt, passe ich das Rezept und den Batch-Plan entsprechend an.
